Plo/bottle
Champagne Billecart-Salmon Brut Réserve 89,00
Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
Erittäin kuiva, hedelmäinen, raikas, hienon täyteläinen ja samettinen rakenne.
Champagne Billecart-Salmon Demi-Sec 90,00
Pinot Meunier, Pinot Noir, Chardonnay.
Melko runsas, täynnä makuja, hapokkuus tuo hienoa tasapainoa makeuteen.
Champagne Billecart-Salmon Brut Rosé 110,00
Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier, Pinot noir -punaviinilisäys
Romanttisiin vaaleanpunaisiin hetkiin, eleganttinen, mehevä, hedelmäinen ja raikas.
Champagne Billecart-Salmon Cuvée Nicolas Francois Brut 2002
Pinot Noir, Chardonnay 320,00
Erittäin kuiva, hapokas, mineraalinen, aromikas, moniulotteinen ja loistava viimeistely.
Champagne Jérome Prévost La Closerie Les Béguines Extra Brut
Pinot Meunier 165,00
Täyteläinen, eksoottisia hedelmiä, mausteinen, rikas maku sekä aavistus Hasselpähkinäistä.
Luis Roederer Cristal Champagne Brut 2009 240,00
Chardonnay, Pinot Noir Rosé 2009 575,00
Juhlien juhlistaja, tyylikäs, monivivahteinen, kehittynyt ja paahteinen.
Fratelli Cozza Prosecco Extra Dry DOC 55,90 10,80
Veneto, Italia / Italy
Klassinen kuiva Prosecco. Raikas, pehmeä ja hedelmäinen.
Can Xa Cava Brut Vegan 56,30 11,00
Katalonia, Espanja / Spain. 35% Xarello, 30% Macabeo, 28% Parellada, 7% Chardonnay
Puhdaspiirteinen tuoksu, jossa sekä keltaista hedelmäisyyttä että paahdetta.
Kuiva maku on miellyttävän kypsä ja pitkä hiivakypsytys tuo siihen kerroksellisuutta.
Cava Mas Pere Semi Sec Organic & Vegan 53,80 10,50
Penedes, Espanja/ Spain, Macabeo, Parallada, Xarel-Io.
Maku hienostuneen makeahko, runsas ja kukkean täyteläinen, hedelmäinen raikkaus
tasapainottaa viinin olemusta ja pitää sen herkullisen kevyenä.
Cava Bellisco Rose Brut Vegan 52,10 10,30
Bodegas Lopez Morenas,
Seksikkään punertava väri. Tuoksussa punaista marjaa ja sitrusta. Miellyttävän hapokas
ja marjainen maku. Kypsytetty minimissään 9kuukauden ajan. Loistava valinta
Aperitiiviksi sekä runsaiden salaattien ja kasviruokien kera nautittavaksi
Cotês du Rhône Rose
Sourire la Seminaire 2022 Organic &Vegan 57,20 11,10
Rhône, Ranska/ France. Grenache 90%, Syrah 10%
Tuoksussa rapeaa sitrusta, runsaasti tuoreita hedelmiä, persikkaa ja mansikkaa.
Kauniin vaaleanpunainen ja raikas viini moneen käyttöön. Tämä viini sopii täydellisesti kalaruokien,
katkarapujen, ratatouillen ja grillatun kanan seuraksi.
La Falaise Blanche Cinsault, vegan 55,60 10,80
Languedoc_Roussillon, Ranska France, Cinsault rypäle 100%
Aromaattinen tuoksu, kypsää hedelmäisyyttä ja välimerellistä yrttisyyttä.
Kuiva maku on tyyllikäs, tasapainoinen ja raikas.
Sopii järvikaloille ja raikkaille salaateille.
Sylvaner Tradition 2021 Ottman 51,40 10,20
Alsace, Ranska / France Sylvaner rypäle 100%
Mineraalinen ja täyteläinen tuoksu, jossa vihreää omanaa, vaaleaa kukkaa ja sitrushedelmiä.
Maku terävä, hedelmän lihaa, ja hunajainen. Viini sopii erinomaisesti äyriäisille
ja grillatuille kaloilla, myös savustetuille. Vaaleat lihat ja linturuuat.
Alsace Les Perles Rares 2021 Vogt 58,10 11,30
Alsace, Ranska /France, Rypäleet: Riesling, Pinot Gris, Auxerrois ja Gewurtztraminer
Tuoksu intensiivinen ja voimakas. Väriltään oljenkeltainen, tuoksussa erittäin täyteläinen,
eksoottista hedelmää, kukkaisuutta ja kypsää marjaa. Maku hedelmäinen, hieman
mineraalinen ja aavistuksen paahteinen. Soveltuu moniulotteisuusuutensa
johdosta moneen juttuun: Aperitiiviksi, maustetuille ruuille ja jälkiruuaksi
Pegasus Pinot Grigio vegan 51,50 10,20
Veneto, Italia / Italy. Rypäle Pinot Grigio 100%
Raikkaan aromaattisessa tuoksussa on keltaista hedelmäisyyttä ja ruohoisuutta.
Kuiva maju on kepeä, yrttinen ja eloisa.Sopii seurusteluun, salaattien ja
kasvisruokien kanssa nautittavaksi
Apple Tree Flat Semillon-Sauvignon Blanc 2021 Logan 52,40 10,40
Australia, Rypäleet: Semillon 68% ja Sauvignon Blanc 32%
Viini on väriltään vaalean valkokultainen. Tuoksussa guavan ja jasmiinin aromeja.
Maussa limettiä, greippiä ja aprikoosia. Erittäin houkuttelevan pehmeä
ja viipyilevä loppumaku. Sopii hyvin äyriäisille ja vaaleille kaloille
Felix Grüner Veltliner Weszeli Organic & Vegan 54,00 10,50
Kamptal, Itävalta / Austria,
Kuiva, ilmavan keveä Veltliner. Raikas sitruksinen hapokkuus tuo viinille ryhtiä.
Suosittelemme miedosti maustetuille ruuille, kasvis, kala ja äyriäiset.
Kalkglimmer Riesling Organic & Vegan 56,30 11,90
Rheihessen, Saksa / Germany, Rypäle: Riesling 100%
Maku on kuiva ja puhdaspiirteisen hedelmäinen. Miellyttävät hapot antavat viinille
hyvän rungon ja kantavat makua pitkään. Monipuolinen ruoka-ja seurusteluviini,
joka pärjää myös maustetuille ruuille.
Talon valkoviini / House white wine 45,00 9,80
Pinot Noir Vin De France 2022 Perraud 48,90 9,70
Bourgonge, Ranska / France. Pinot Noir 100%
Tämä Pinot Noir tarjoaa laajan valikoiman aromeja tuoreista marjoista, kuten mustaherukoista
ja kirsikoista. Maku mehukkaan marjaisa ja raikas. Selkeät, mutta pyöreät tanniinit.
Acuma Tinto 2021 55,70 10,90
Jumilla, Espanja/ Spain. Monastrell 60 %, Syrah 35 % ja Petit Verdot 5 %.
Maku keskitäyteläinen, hyvä rakenne sekä hapokkuus, miellyttävän maukas,
tasapainoinen ja ilmeikäs viini. Ihanteellinen viini lihan ja grillivihannesten kera,
sopii myös loistavasti alkupalojen kanssa! Tuoksu intensiteetiltään hyvä, tyylikäs,
hieno ja harmoninen. Punaiset ja tummat hedelmät yhdistyvät kermaisiin
ja makeisen paahdettuihin aromeihin, mineraalisia vivahteita taustalla.
Wine Enthusiast – 91 p.
Heartland Spice Trader 2021 Vegan 57,80 11,20
Limestone Coast & Langhorne Greek, Australia. Cabernet Sauvignon, Shiraz
Tuoksussa tulee esille ensisijaisesti intensiivinen marjaisuus, mustikoita, karhunvatukkaa
ja herukkaa. Nämä voimakkaat marjaiset maut jatkuvat suutuntumassa selkeän mausteisuuden
täydentämänä. Täyteläinen ja kypsä jälkimaku, joka jatkuu pitkään.
Viiniä on kypsytetty tammitynnyreissä 12 kk.
Marques de Tosos Gran Reserva 2015 52,90 10,40
Carinena, Espanja / Spain. Tempranillo 50 %, Cabernet Sauvignon 30% Garnacha 20 %
Tyylikäs ja erittäin voimakas tuoksu, jossa marjainen, makean tamminen ja mausteinen luonne.
Suuntäyttävä, täyteläinen ja samettinen maku, jossa mukana mehevän kypsää hedelmää.
Magna Terra Chianti DOCG 2021 Vegan 58,50 11,40
Piemonte, Italia/Italy. Sangiovese 100%
Maussa nuorta marjaisuutta ja hedelmäistä raikkautta. Aavistus bitterisyyttä. Erittäin pehmeä jälkimaku.
Tyyliltään herkullinen Chianti, joka sopii pastalle, paahdetulle vaalealle lihalle ja linnuille.
Pegasus Amarone della Valpolicella Vegan 69,00 13,10
Veneto, Italia / Italy, Corvina, Corvinone, Rondinella.
Syvässä ja moniulotteisessa tuoksussa on sekoitus hillomaista hedelmää, vadelmaa ja kirsikkaa.
Maku on täyteläinen ja konsentroitunut tanniinien ja hapokkuuden tasapainottaessa runsasta hedelmäisyyttä
Talon punaviini / House red wine 46,00 9,80
0,33l / 0,5l
0,33l / 0,5l
Alkoholittomia mukava valikoima: Tumma, lager ja vehnäolut Koff Crisp, Palkintoja voittanut Brooklyn Special Effects ja 1664 Blanc.
Virvoitus juomina Coca cola, Coca cola Zero, Fanta sitruuna Zero, Sprite Zero, Bon Aqua Vichy, Bon Aqua kivennäisvesi, Bon Aqua villipäärynä.
Vaihtuva ja laaja valikoima oluita, painottuen pienpanimoihin. Tule ja totea itse. (Tornion, Maistilan, ja Hailuodon Panimoilta)
