Vuoden 2025 juhlapäiviä

11.5. Äitienpäivä / Mothers day
”Toripolliisi jakaa ruokaileville äideille ruusut”
” We have rose for every dining mother”
Tarjolla  kevään ruokalista ja alla oleva juhlamenu.

Äideille menu

Paistettuja jättikatkaravunpyrstöjä,
Tuoretta mangosalsaa ja rucolaa.
xx
Liekitettyä poron fileetä
Tumma timjamikastiketta, kevään parsaa ja 
valkosipuliperunat.
tai
Paistettua kuhaa
Shamppanjakastiketta, grillattua parsaa ja 
valkosipuliperunat.

xx
Mansikkakermakakku
Kahvi tai haudutettua teetä.
59.-

Mothers day menu
Pan fried prawns
Fresh mangosalsa rocket salad.
**
Reideer fillet
Thyme sauce, springs asparagus and garlic potatoes
or
Pan fried Pike perch
Served with champagne sauce, grilled asparagus
and garlic potatoes
**
Stawberry  cake
With coffee or tea
59.00 €

xx xx xx xx xx xx xx xx xx xx xx xx xx xx xx

Menu Pohjonen

Kylmäsavulohirulla
Kera saaristolaisleivän
**
Poro Wallenberg
Tummaa riistakastiketta, porkkanaa, puolukkaa ja perunamuusia
Tai
Lohta
Pinaattimuhennosta, porkkanaa ja perunamuusia.
**
Juustokakkua
 Mustikka compottia.

Poro 61,70 € / Lohi 57,70 €

 Kevään makuja

Tomaattikeitto
Creme fraishe ja talon leipää.
**
Lampaanpaistia
Keväistä lammasta, runsaasti valkosipulia ja rosmariinia.
Mokkakastiketta, porkkanaa ja perunamuusia.
**
Sitruuna-marenki torttu

 52.30 €

 Kevättä rinnassa menu  vegan

 Kukkakaalimoussea
Tarjoillaan kurpitsa öljyn ja siemennäkkileivän kera.
**
Munakoiso parmesan
Rapiaksi paistettuja munakoisosiivuja, tuhdisti tomaattisia kasviksia
ja välimeren kikherne-riisiä
**
Suklaa brownie
Jäätelöä

52,70 €

 Talon Signature menu

Savustettua ankanrintaa
 ja grillattua parsaa ja mustaherukka compote.
**
Kuha
Paistettua tuoretta suomalaista filettä, chili hollandaisea, appelsiini-porkkanaa
ja valkosipuliperunaa.
tai
Helmikanaa
Ranskalaista rintaleikettä, sitruunamaustevoita, tuoretta parsaa 
herkkusieniä ja valkosipuliperunaa
tai
Härän sisäfilepihvi
Suomalaista pihvikarjan filleen parasta ossaa, paistetaan haluttuun kypsyyteen.
Viinikastiketta, kevään parsaa ja valkosipuliperunaa.
**
Sitruuna-marenki torttu
Raikasta sitruunatäytettä ja paahdettua marenkia 

Kuha& Helmikana 63.70 € / Härkä 72,70 €

Northern menu

Cold smoked salmon rolls
And malted bread.
**
Reindeer Wallenberg´s steak
Game sauce, carrots, lingonberry and mashed potatoes.
or
Pan fried salmon
Sautéed spinach, carrots and mashed potatoes.
**
Cheese cake
Blueberry melba

Reindeer 61.70 € / Salmon 57.70 €

Spring flavors menu

 Tomato soup
With house bread
**
Lamb roast
Mocha sauce, carrots and  mashed potatoes.
**
Lemon merinque tart

 52,30 €

Spring in the Air menu Vegan

 Cauliflower mousse
With pumpkin oil and crispy seedbread.
**
Eggplant parmesan
 Crispy eggplant topped with marinara sauce and vegetables.
Mediterranean flavourd chickpea rice
**
Chocolate brownie
and ice cream 

52,70 €

Toripolliisi signature menu

Smoked  duck brest
And grilled asparagus and black curant compote
**
Pike Peach
Served with chili hollandaise, orange-carrots
and creamy garlic potatoes.
or
Guinea fowl
Served with Lemon butter, spring asparagus
mushrooms and creamy garlic potatoes.
or
Black Angus steak
Tenderloin steak cooked as you prefer.
Served with dark wine sauce, spring asparagus
and creamy garlic potatoes.
**
Lemon merinque pie
Topped  with merinque

Pike pearch &  63.70 € / Fillet Mignon  72.70 €